Den engelske matjournalisten, Matthew Fort, med egen blogg på den engelske avisa the guardian’s hjemmeside har nettopp fyrt løs en bredside mot den italienske regjeringens mangel på styring av Italia generelt og manglende matkultur spesielt.
Foranledningen til utbruddet til Mr. Fort var at den italienske landbruksministeren Luca Zaia har nettopp introdusert en ny hamburger, kalt McItaly, hos McDonald’s med pressen til stede. Mr. Fort, som har skrevet om mat i en årrekke og har vunnet en pris for sin bok om siciliansk matkultur, klarte tydeligvis ikke å dy seg når han så at den italienske regjeringen gjør sitt beste for å utslette den italienske matkulturen hvor svært mange italienere har et lidenskapelig forhold til sin lokalt produserte mat.

Den godeste Signor Zaia svarte med en tilsvarende bredside mot Mr. Fort ved bl.a. å kalle ham stalinist og beskrive ham som en person som går rundt i supermarkedet handlende økologisk mat med tung lommebok og lett samvittighet.

Mr. Fort oppfattet Signor Zaias kritikk som fullstendig bomskudd og følte seg i tillegg svært smigret. I tillegg mener han at Signor Zaia overhodet ikke har oppfattet poenget: å bevare Italias unike arv av håndlaget mat og drikke.

Referanser:
http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/wordofmouth/2010/jan/28/mcdonalds-launch-mcitaly-burger
http://www.guardian.co.uk/business/2010/feb/01/mcitaly-burger-matthew-fort-luca-zaia