McDonald gir opp Island

Burgerkjeden McDonald’s legger ned sin virksomhet på Island. Island var et av de siste vestlige landene i Europa som fikk McDonald’s, så sent som i 1993. Ironisk nok var det daværende statsminister Davíð Oddsson, mannen mange islendinger anser som den ansvarlige for landets økonomiske uføre som fikk servert den første burgeren.

RELATERT INFORMASJON:
Bondens Marked
Alice Waters og Obamas kjøkkenkabinett
Kjøkkenhagen til det hvite hus
Kronsprinsparet vil drive økologisk

McDonald’s selv forteller det er den økonomiske situasjonen på Island og finanskrisen som gjør at de nå trekker seg ut. Ironisk nok har franchisetakerne på Island tenkt å fortsette sine restauranter dog med islandske råvarer og ikke importerte varer fra MCProduction i Tyskland.

Den islandske jounalisten Alda Sigmundsdóttir kommenterte McDonald’s retrett i Guardian i går, 27. oktober.

McDonald’s på Island var et symbol på en tid da islendingene mistet kontakten med sine røtter og de virkelige tingene i livet. På en merkelig og gripende måte blir Ronald McDonald sin avgang et symbol på kapitalisme og hemningsløs grådighet, over-bearbeidet mat og tomme kalorier.

Det er i år 20 år siden Carlo Petrini ergret seg over at McDonald’s skulle etablere seg ved Spanketrappen i Roma og stiftet Slow Food. En beveglese som skulle ta tiden, måltidet og den lokale maten tilbake. McDonald’s ble et symbol på – fast food – den raske,langreiste, ensidige og industrelle maten og den synlige motpol til hva Slow Food står for.

Med sneglen som symbol har Slow Food vokst sakte og er nå tilstede i 132 land har har over 100 000 medlemmer. Medlemmene og deres støttespillere jobber hver dag med å legge til rette for å skape gode og varige matopplevelser.

Verdens wonderboy nummer 1, Obama ble for et år siden kontaktet av Alice Waters nestleder i Slow Food internasjonalt som ønsket seg en skolehage foran det hvite hus. Kjøkkenhagen er nå etablert og velfungerende. Obama fortalte i et intervju forleden at han hadde lekt med tanken om et Bondens Marked foran det hvite hus.

Her i landet vil kronsprinsparet ute på Skaugum i Asker legge om til økologisk drift, kongen serverte norsk og kortreist mat til politikerne på Slottet forleden.